9 juin 2016

Big Mac



The one and only.... pareil pareil..... mmmmmmmmmm

Big Mac
( le Napoléon des Hamburgers)
Boeuf haché 
2 c. à thé  de sel
1 c. à thé de poivre
1/2 tasse de sauce spéciale*
laitue iceberg en gros morceaux
fromage orange type single
Pickles à l'aneth tranchés
1/2 tasse d'oignon blanc en petits cubes
Pains aux graines de sésame non tranchés
beurre fondu

Préparer les boulettes , elles doivent être minces.... saler et poivrer.

Trancher les pains em 3 parties, beurrer.

* sauce spéciale
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 oignon vert haché mince
1 c. à soupe de relish verte
1 c. à soupe de ketchup
1 trait de sauce piquante
1 pincée de sel

Mélanger les ingrédients de la sauce, cuire les boulettes, dorer les pains du côté tranché et assembler les burgers..... 

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