26 août 2012

Pita à l'agneau, salade shanklish maison et tzatziki



Pita à l'agneau, salade shanklish maison et tzatziki
Pain pita
Agneau tranché
SauceTzatziki 
*Salade Shanklish

*Salade Shanklish
2 belles tomates hachées
1/2 oignon rouge haché
1 bloc de fromage feta, haché
1/2 concombre libanais haché
3 c. à table d'épices zaatar
2 c. à table d'huile d'olive
sel et poivre

Mélanger les ingrédients et servir avec l'agneau dans le pita, avec de la sauce tzatziki........

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